Творческая группа педагогов КОУ "Адаптивная школа-интернат №17", г.Омск: Ужова Наталья Алексеевна

Отличник народного просвещения,дефектолог,

учитель профессионально-трудового обучения

(кулинарное дело), высшая категория

Моя педагогическая копилка

На все скачанные материалы с данного Блога и при использовании их в своих методических разработках просьба указывать прямую ссылку на страницу автора.

Весь материал, независимо от качества в режиме просмотра, загружается корректно!

_______________________________________________________

Календарно-тематическое планирование по кулинарному делу. 7 класс

Рабочая программа по кулинарному делу. 7 класс

Интерактивная презентация к уроку кулинарного дела "Нарезка овощей кубиками". 6 класс

Приготовление салата "Изумрудный городок". 8 класс (электронный интерактивный тест)

Приготовление салата "Карлсон". 8 класс (электронное интерактивное задание)

Приготовление плова с мясом. 8 класс (электронное интерактивное задание)

Овощи Сибири. Интерактивное задание по кулинарному делу

Годовые контрольно-измерительные материалы по кулинарному делу. 8 класс, 1 и 2 варианты сложности

Годовые контрольно-измерительные материалы по кулинарному делу. 7 класс, 1 и 2 варианты сложности

Годовые контрольно-измерительные материалы по кулинарному делу. 5 класс, 1 и 2 варианты сложности

Контрольно-измерительные материалы по кулинарному делу. 8 класс, I и II четверть

Контрольно-измерительные материалы по кулинарному делу. 7 класс, I и II четверть

Контрольно-измерительные материалы по кулинарному делу. 5 класс, I и II четверть

Контрольно –измерительные материалы по кулинарному делу. 5 класс, III четверть

Контрольно –измерительные материалы по кулинарному делу. 7 класс, III четверть

Контрольно –измерительные материалы по кулинарному делу. 8 класс, III четверть

Нарезка овощей брусочками. 6 класс (интерактивная презентация, задания)

Столовая посуда (электронное интерактивное задание по кулинарному делу)

Кухоннаяпосуда. 6 класс (интерактивный кроссворд)

Способы нарезки овощей. 6 класс (разработка интерактивного задания)

Информационно-компьютерные технологии на уроках кулинарного дела как средство адаптации учащихся с интеллектуальными нарушениями к обучениюв условиях введения ФГОС в учебный процесс (из опыта работы)

Съедобные части растений. 5 класс (интерактивный тест)

Способы первичной обработки овощей. 5 класс (интерактивные анаграммы)

Приготовление салата "Оливье". 8 класс (интерактивный кроссворд)

Оборудование овощного цеха (интерактивное задание)

Приготовление салата "Козёл в огороде" (анаграммы, 8 класс)

Словарные слова (интерактивное задание, 8 класс)

Приготовление салата "Русь" (электронный тест, 8 класс)

Приготовление бутербродов

(электронные упражнение, 5 класс)

1.Вязкие каши. Приготовление вязкой рисовой каши. 9 класс (план урока, презентация, интерактивное задание).

2.Приготовление вязкой рисовой каши с наполнителем. 9 класс (план урока, презентация, интерактивное задание).

Консервирование овощей. Приготовление ассорти из овощей. 9 класс (конспект урока, мультимедийное сопровождение с интерактивным заданием)

Интерактивные задания опубликованы с введенными ответами! Не забудьте удалить ответы перед работой с материалом на уроках!
Интерактивный материал по кулинарному делу

1.Комбинированные упражнения по кулинарному делу (интерактивные анаграммы, упражнение, пословица)

2.Корнеплоды (интерактивный кроссворд.

Предприятия общественного питания. 7 класс (интерактивный кроссворд)

3.Сервировка стола. 5 класс (интерактивный тест).

Съедобные и несъедобные грибы. 6 класс (интерактивное задание).

Значение питания. 5 класс (интерактивный тест)

4.Молочные продукты. 7 класс (интерактивный кроссворд)

5.Первичная обработка овощей. 5класс (интерактивный тест)

6.Приготовление блюд. 8 класс (интерактивные тесты)

7. Продукты питания. 9 класс (интерактивный кроссворд)

8.Приготовление салата с крабовыми палочками. 8 класс (интерактивный тест)

9.Приготовление салата "Мимоза". 8 класс (интерактивный кроссворд)